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Armando Soncco -Peru- 150g
¥2,400
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ペルー第二弾。こちらもCOFFEE COUNTYさんより分けていただきました。
このロットはボリビアとの国境に隣接しているプーノというエリアからのコーヒーです。
このエリアからは3年前より購入を続けており、非常に魅力ある産地だと思っています。
COFFEE COUNTYさんから生豆を分けていただくようになったのも、思い返せばプーノのコーヒーがきっかけです。
今年は初の単一農園となり、このエリアの特性をしっかり表現されたカップになっていると思います。
柑橘系の果実味や、爽やかなアロマ。ふくよかな甘さなど、ふつうのブルボン種とは思えない、ポテンシャルの塊のようなコーヒーです。
酷暑が続きますが、毎日早朝にホットで飲んで欲しい！そんなコーヒーです。
生産エリア:Alto Inambari Sandia Puno
標高:1800m
精製方法:Washed
品種:Bourbon
テイスト:Grapefruit, Floral, Herb-like
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