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Gogogu -Ethiopia- 150g

¥1,730 税込

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こちらは初の購入となるコーヒーです。
インポーターはCoffee Countyさんです。

エクスポーターはSNAPという会社で、グジエリアがメインのコレクターとなっています。
どのサンプルも非常にクオリティが高く、今年は当ロット含め2ロット購入させていただきました。

また輸出入のタイミングも非常に早く、品質劣化もありませんでした。昨年エチオピアは入港遅れのものについては品質が劣化しているものが複数あり、特にエチオピアのウォッシュトに関してはシングルオリジンのリリースができなかったので、悔しい思いがありましたが、今年はフレッシュなうちに販売できそうです。

このロットはたまたまですが、昨年自分が飲んだエチオピアウォッシュト（他店）の中で最も好みのコーヒーでした。ここで出会うことができてとてもうれしかったです。テイストは華やかなアロマと柑橘感、グジらしい爽やかさを感じることができ、このオリジンを初めて飲む方にも、これまで飲んで来た方にもおすすめできます。

ぜひこのエリアのテロワールを感じてください。

生産エリア:Guji Uraga Oromia
標高:2200m
精製方法:Washed
品種:JARC variety, Dega, Kudhume, Welesh
テイスト:Chamomile, Lemon, Candy