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Wote Konga -Ethiopia- 500g

¥4,465 税込

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※品質劣化の観点より500gサイズは豆のまま発送させていただきます。

Wete Ambelaよりナチュラルプロセスのコーヒーです。

こちらのロットは5年ほど継続して購入しているロットになります。
Wete Ambelaが所有する最大規模の精製所で生産されたコーヒーです。

単一農園であるAnferaraと違い、小規模農家（500軒ほどいるそうです。）がこの精製所にコーヒーを持ち込みコーヒーが生産されています。
Anferaraを飲まれた方は、比較として飲んでみても面白いかもしれません。エリアも異なりますし、個人的には違うタイプのテイストだなと思いました。

テイストとしては酸のボリュームは少なく、甘さと香りが豊かなイルガチェフェらしい仕上がりです。

コーヒーが楽しくなるきっかけになるような、そんなコーヒーです。

生産エリア:Yirgacheffe Wote Konga
標高:2200m
精製方法:Natural
品種:Heirloom
テイスト:Strawberry, Peach, Floral